Zum Wochenende gibt's frisches Doppelmatjesfilet!

Die Ausrichtung wird saisonal-sommerlich sein: frischer Matjes, schwedische Heringsmarinaden, angemachte&frische Salate und unsere beliebten Burger. Am Wochenende wird diese Karte um ein Tagesmenü mit frischem Fisch&Fleisch ergänzt. Wir freuen uns Sie!

Das Kerstins.

Am 16. November haben wir das Kerstins. svensk restaurang. an neuer Wirkungsstätte eröffnet! Im gemütlichen Gewölbekeller des Traditionshauses Hotel Henriette Davidis gibt es ab sofort frisch aus Schweden importierte neue Inspirationen neben den bisher auf dem Herdecker Golfplatz beliebten Gerichten der schwedischen Hausmannsküche.

Neben Lachs, Hering, frisch Geräuchertem, Köttbullar und Steaks gibt es auch saisonal inspirierte, von Wildpflanzen begleitete Wochenendmenüs aus der Neuen Nordischen Küche. Saisonal bedingt enthalten diese u. a. zum Beispiel Elchsteaks oder Rinder- und Schweinefilet vom BIO-Bauern sowie verschiedene nordische Fischkreationen. Diese saisonal inspirierten Menüs mit Wildpflanzen werden Sie am Wochenende zusätzlich zur Speisekarte auf Tafeln angeboten finden.

Die anfängliche Skepsis vieler Gäste einer nordischen Küche gegenüber konnte das Kerstins. schnell ausräumen: Die ersten Reservierungen im neuen Kerstins. in Wengern sind die der Herdecker Golfplatz-Gäste! Inzwischen ist das Kerstins. mehrfach in Medien erwähnt worden wie: DORTMUND GEHT AUS & RUHRGEBIET GEHT AUS.

Unsere aktuellen Speisekarten

Unsere Saisonkarte "Matjes/Hering/Lachs" (PDF)
aktuell bis 15.07.

Unsere Standardkarte (PDF)

gültig immer wenn keine Sonderkarte

Sie haben jederzeit die Möglichkeit, alle Gänge als Einzelgerichte zu bestellen.

Schwedenküche TO GO!

Wir meinen, gut zu ESSEN hat etwas mit RUNTERKOMMEN, ENTSPANNEN, KRAFT TANKEN zu tun. Deshalb bieten wir Ihnen die gesunde, leckere Schwedenküche ab sofort auch für zu Hause … oder fürs Büro … oder als Beilagen zum Grillabend … oder
als Picknick-Food, - wofür auch immer Sie es mögen!

Schwedenküche TO GO! (PDF)

Rufen Sie kurz durch und wir bereiten Ihr Take-Away für Sie vor. Sie halten nur kurz an und nehmen es mit!

Liebe Gutscheineinlöser,

bitte zeigen Sie Ihren Gutschein vor der Bestellung unserem Servicepersonal oder legen Sie diesen gut sichtbar auf Ihren Tisch. Nach Erstellung der Rechnung, ist eine nachträgliche Anrechnung der Gutscheinsumme leider nicht mehr möglich.

Kerstins bei Radio EN

Radio Ennepe Ruhr hat in der Reihe "LIEBLINGSLÄDEN" über uns berichtet. Den Beitrag gibt's hier

Kerstins bei WDR2!

Wir waren bei WDR 2, in der Steffi Neu-Show!
Das Rezept: Rentierfilet mit Zwiebelmarmelade, nordischem Ratatouille und Kartoffelstampf gibt's hier

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